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식이요법
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식이요법
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환자의 몸상태에 맞는 균형잡인 정확한 식이요법을 시행 합니다.
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식이요법이란?
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올바른 식생활의 방법으로, 각 개인의 건강 상태나 병이 있고 없음에 따라 강조됨이 다르지만 근본적인 원칙은 같다.
좋은 건강에 필수적인 식품의 균형된 선택을 강조하며 가장 적절한 영양을 공급함으로써 질병을 개선 및 회복시키려는 치료 방법의 일종이다.
식품과 영양에 대해 올바르게 이해하고 신속한 회복과 질병의 재발 방지, 예방은 물론 완전한 건강을 유지하도록 한다.
식이 요법은 질병 및 취약기의 영양원리를 이해하여 개개인에게 일어나는 영양상태를 평가하고 이에 과부족이 없도록 필요한 영양을 잘 공급한다.
식생활의 문화적인 측면까지 고려하여 방법에 문화성을 띤다는 것이 다른 요법과 차이가 있다.
비만관리를 위한 식이요법 육하원칙
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언제
아침/점심/저녁 규칙적인 시간에 세 끼를 거르지 말고 꼬박 챙겨 드세요. 야식은 절대 금물입니다.
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어디서
음식은 반드시 식탁에서만 드시고 가급적 외식보다는 집에서 식사하세요. TV나 신문 등 딴짓을 하면서 식사하면 더 많이 먹게 됩니다.
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누구랑
여럿이 함께 드세요. 혼자 식사하면 균형 잡힌 식사도 어렵고, 식사속도도 빨라집니다.
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무엇을
단백질, 섬유소가 많은 과일과 채소 위주로 드세요. 고지방, 고칼로리, 고단순당 음식(치킨, 피자, 삼겹살, 초콜릿케이크 등)과 너무 짜거나 매운 음식은 피하세요.
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어떻게
천천히 여유 있게 골고루, 꼭꼭 씹어 드세요. 포만감은 20분 정도 지나야 느껴지므로 식사 시작 20분 내에는 공기밥 등 기타메뉴를 추가하지 않도록 주의하세요. 물을 충분히 섭취해주세요.
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왜
왜 지금 그 음식이 먹고 싶은지 생각해보세요. 비만할수록 지금 내가 배가 고픈지 생각하는 것보다는 그 음식이 얼마나 맛있는지에 더 정신이 팔린다는 사실을 잊지 마세요.
* 수술 후 출혈,감염,염증 등 일반적으로 발생할 수 있는 합병증은 개인에 따라서 정도의 차이가 있을 수 있으므로 세심한 주의가 필요합니다.
